Koje su glavne funkcije zelenog čaja?

Reprezentativne funkcije zelenog čaja mogu se navesti kako slijedi: (1) dezodoriranje, antikorozivno djelovanje i sprječavanje lošeg zadaha;
(2) Antibakterijski i antivirusni;
(3) antioksidansi;
(4) Poboljšati crijevnu floru;
(5) Inhibira arteriosklerozu i agregaciju trombocita;
(6) Inhibira povećanje kolesterola u krvi i razine neutralne masti;
(7) Spriječiti visoki krvni tlak;
(8) Spriječiti dijabetes i pretilost;
(9) Inhibira starenje;
(10) Ima antialergijski učinak;
(11) Protiv raka. Tajna prevencije raka zelenim čajem je otkrivena zahvaljujući "polifenolima zelenog čaja" koje su otkrili španjolski i britanski znanstvenici.