Gunpowder Tea Export

Gunpowder čaj, također poznat kao Zhucha ili Pearl tea, vrsta je zelenog čaja koji se uglavnom uzgaja u kineskoj provinciji Zhejiang. Njegovo jedinstveno ime dolazi od čvrsto smotanih listova čaja koji nalikuju zrncima baruta. Čaj je popularan zbog svog bogatog okusa i mirisa.

Kina je najveći proizvođač i izvoznik čaja od baruta. Prema Kineskoj udruzi za marketing čaja, obujam izvoza čaja od baruta dosegnuo je 27 560 tona u 2019. godini, zaradivši oko 98 milijuna dolara. Glavna izvozna odredišta za ovaj čaj su Sjedinjene Države, Japan i Europa.

Kvaliteta čaja od baruta uglavnom ovisi o korištenim sirovinama i procesu proizvodnje. Visokokvalitetni čaj od baruta proizvodi se od svježih nježnih listova koji se ručno beru i obrađuju tradicionalnim metodama. Čaj je svijetlo zelene boje, jake arome i blago gorkastog okusa. Moderne proizvodne tehnike također su dovele do stvaranja organskih opcija s niskim sadržajem kofeina.

Što se tiče pakiranja, čaj od baruta obično se pakira u male kutije pravokutnog oblika, limenke ili vakumirane vrećice za izvoz. Proizvod je često označen engleskim nazivom čaja, zemljom porijekla i kratkim opisom njegovih svojstava. Osim toga, neki proizvođači čaja prilagođavaju pakiranje svojim ciljnim tržištima.