Mnogi ljudi ne mogu živjeti bez čaja u svakodnevnom životu. Neki ljudi koriste čaj kao dodatak, a neki koriste čaj umjesto vode. Međutim, tradicionalno znanje i iskustvo govore nam da je konzumiranje jaja, govedine, ovčetine, rakova i druge hrane nakon pijenja čaja sklono sukobima i reakcijama. Nanesite štetu ljudskom zdravlju.
Međutim, iz stvarne situacije, čini se da nema previše ograničenja nakon pijenja čaja. Na primjer, etničke skupine koje uglavnom jedu govedinu i ovčetinu poput Mongolije i Tibetanaca vole jesti puno mesa. Dok piju čaj, oni nisu samo zdravi, već i vrlo jaki.
Ako kažete da konzumiranje ove hrane nakon pijenja čaja utječe na vaše zdravlje, kako možete objasniti da ljudi koji su ovisni o čaju ne prestaju piti čaj, već su fizički jaki?
Svi znamo da čaj sadrži čajne polifenole, a polifenoli čaja će reagirati s proteinima, koji će uglavnom ometati rad probavnih enzima u probavnom traktu. U isto vrijeme, čaj će razrijediti želučanu kiselinu i dodatno smanjiti učinkovitost probave. Kaže se da se meso, jaja itd. ne mogu jesti , Također iz tog razloga. Ukratko, konzumiranje proteinske hrane nakon pijenja čaja imat će određeni utjecaj na probavu, ali utjecaj je vrlo mali ili čak zanemariv. Većina ljudi u moderno doba konzumira previše ili čak prekomjerni unos masti, šećera i drugih tvari koje daju energiju, a ova situacija Bolje je popiti lagani čaj nakon obroka, ne samo za ublažavanje umora, već i za izbjegavanje naglog debljanja, to je obavezno.
Različite biljke općenito sadrže oksalnu kiselinu. U usporedbi s čajem, zeleno povrće iste težine, kao što su celer, špinat itd., Ima sadržaj oksalne kiseline mnogo puta veći od sadržaja čaja. Dnevna konzumacija čaja je općenito 6-9 grama, dok normalni ljudi Količina povrća za obrok je više od toga.
Sadržaj oksalne kiseline u čaju nije dosegao točku u kojoj je štetan za tijelo. Sve dok normalna potrošnja nije pretjerana, ne brinite previše.
Dakle, što se ne može jesti s čajem nakon pijenja?
Medicina:
Mnogi ljubitelji čaja koristit će čajnu juhu kao vodu za pripremu lijekova, ali teofilin u čaju će reagirati s nekim antibioticima, smanjujući antibakterijski učinak i učinkovitost lijeka. Pogotovo ljudi koji su bolesni od groznice, uzimaju lijekove dok piju čaj, sporije se oporavljaju.
Alkohol:
Neki ljudi misle da pijenje jakog čaja nakon alkohola ima učinak "otriježnjenja". Ovo je nesporazum. Čaj ima učinak uzbudljivog živčanog centra. Pijenje jakog čaja nakon pijanog povećat će opterećenje srca. Diuretski učinak čaja uzrokuje izlučivanje otrovnih aldehida u alkoholu iz bubrega prije nego što se razgrade, što je više iritantno za bubrege i ugrožava zdravlje. Stoga, kada pijemo čaj, još uvijek ga moramo piti umjereno i izbjegavati jesti s lijekovima i vinom, kako bismo mogli bolje iskoristiti zdravstvenu vrijednost čaja bez dodatnog opterećenja na tijelo.