Čisti zeleni čaj nabavljen od strane stručnjaka

Čisti zeleni čaj nabavljen od strane stručnjaka

Gunpowder zeleni čaj je vrsta čaja koja je popularna u cijelom svijetu, posebno u istočnoj Aziji. Jedan od razloga zašto je ovaj čaj tako visoko cijenjen je jedinstveni drevni proces koji se koristi za njegovu pripremu. U ovom ćemo članku predstaviti način pripreme čaja od baruta i objasniti zašto ima tako prepoznatljiv okus i miris.

Prvi korak u pripremi čaja od baruta je branje svježih, kvalitetnih listova čaja. Najbolji listovi čaja za barutnjak beru se u proljeće, dok su pupoljci još mladi i nježni. Nakon što se lišće ubere, kratko se suši na suncu kako bi se uklonila višak vlage.

Zatim se listovi kuhaju na pari ili prže u tavi kako bi se spriječila oksidacija. Ovo je važan proces jer može pomoći u očuvanju prirodne slatkoće čaja. Nakon što su listovi kuhani na pari ili prženi, čvrsto se motaju u male bisere rukom ili uz pomoć strojeva.

Jedan od razloga zašto su listovi tako čvrsto smotani je zato što to pomaže u usporavanju procesa oksidacije. To može biti važan čimbenik u održavanju kvalitete čaja, jer pomaže da ostane svjež duže vrijeme. Kada su listovi čvrsto smotani, to također pomaže u zaštiti od oštećenja tijekom transporta i skladištenja.

Nakon što se listići čaja uvaljaju u male bisere, suše se na suncu ili u pećnici. Ovo je posljednji korak u procesu i pomaže razviti poseban okus i miris čaja od baruta. Čvrsto smotani oblik listova može pomoći u očuvanju arome i okusa, a proces sušenja može pomoći u poboljšanju prirodne slatkoće i svježine čaja.

Zaključno, zeleni čaj gunpowder vrlo je cijenjena vrsta čaja koja se proizvodi jedinstvenim drevnim postupkom. Proces pripreme čaja od baruta uključuje branje svježih, kvalitetnih listova čaja, sušenje i kuhanje na pari, valjanje u male bisere i sušenje. Čvrsto smotani oblik listova može usporiti proces oksidacije i pomoći da čaj ostane svjež duže vrijeme. Tražite li čaj izrazitog okusa i mirisa, probajte zeleni čaj gunpowder!